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材料:母鸡半只、普洱茶50g、生数片(2~3人量)。 烹调方法: 母鸡去皮后斩成小块洗净后焯水，矮纸斜行普洱茶去除血沫后备用；普洱茶叶放入滤水茶壶中，用沸水稍冲洗“醒茶”。煲鸡 取1000克右的净嫩鸡一只。茶鸡普洱的做法，2个步骤:1.鸡切块过水蒸2分，半斤饼的普洱茶价格普洱茶煮好过滤备用2.几块胡萝，香叶，八角，先放，加入鸡块，上面再放胡萝不用太多，加茶水，.。

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药膳鸡的配料

普洱母鸡 材料:母鸡半只、普洱茶50g、生数片(2~3人量)。 做法: 1.母鸡去皮后斩成小块洗净后焯水，去除血沫后备用 2..普洱茶叶放入滤水茶壶中。猪腱子肉 100g 普洱茶 50g 片 2片 辅料 盐 适量 10分内 准备时间 10分内 制作时间 用餐人数 步骤1乌鸡洗净后去皮斩件备用。 2猪腱子肉洗净后切块，易武早春茶普洱茶切片备用。

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乌鸡1只(约1300克)，普洱茶藏多年能吃吗普洱茶和泡腾片冲突吗猪腱子肉100克，普洱茶100克，片3片。 所有的材料处理好，乌鸡净去皮，猪肉切块，把所有材料放入煲。而灼虾、蒸鱼用绿茶；普洱茶适合做卤水汁；碧螺春适合将茶叶捣碎混合一起做羹，还有茶水以茶做菜很讲究手法，要做茶食先得熟悉每种茶的特性。