普洱茶是红茶还是黑茶-普洱茶是红茶还是黑茶还是黄茶(11月推荐/今日更新)2022已更新

普洱茶熟茶是基于云南大叶种晒青毛料(干燥)的基础上再洒水渥堆发酵。(黑茶类) 2红茶是什么茶？什么工艺。目前普洱不属茶或黑茶类，也不在六大茶系之内，黄普洱茶而是被归为特种茶。早期的普洱被定义为黑茶，但其制作工艺是与黑茶有区别的。如果一定要按照六大茶系分类。

黑茶和普洱茶的区别

我的回答是，普洱茶就是普洱茶，普洱茶和绿茶谁香甜一点既不是红茶来说，也不是黑茶。 能够提出这样的问题，一定是仅仅把熟普洱当成是“普洱”，生普洱当绿茶了。生普洱不是绿茶，熟普洱不是黑茶。普洱茶是后发酵茶，小时候的普洱茶饼怎么样而红茶是基本茶类。基本茶类包括绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶和黑茶六大类，而普洱茶是由云南大叶种晒青毛茶再经特殊工艺加工而成。

普洱茶既不是红茶，也不是黑茶，而是属种发酵茶。普洱茶按照制作工艺可以分为普洱红茶、普洱绿茶、普洱白茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱青茶这些类型。普洱茶是红茶还是黑茶 普洱茶不属茶也不属于黑茶，普洱茶特指普洱等地采用云南大叶种制作成的茶叶，普洱茶不属于任茶类，本身即为茶类。

从制作工艺上来看，普洱茶肯定不属茶，至于说它是不是属于黑茶，就仁者见仁智者见智，有不同。有的人说属于，普洱茶放屋子里会坏吗吗也有人认为普洱茶应该单独划分一类，虽然像黑茶，但不是黑茶。普洱茶不是红茶，普洱茶属于黑茶。红茶与黑茶均发酵茶，但是制茶工艺大有不同，黑茶还有后发酵的过，云普洱茶膏而红茶没有。 因不同的红茶工艺略有差别。

从制作工艺看，普洱属于再加工茶类，黑茶属于基本茶类。从销路看，普洱内销、外销和边销，而黑茶属于边销茶。 普洱茶是中国特有以地域命名的云南传统名茶，因集散地在云南洱县。普洱茶既不是红茶也不是黑茶，普洱茶可以晚上喝吗近年来，学界逐渐达种共识，把普洱茶从六大茶类中独立出来，自个茶类。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料。

普洱茶属于黑茶，但是近几年专家们慢慢的达成共识，云南普洱茶饼生的好还是熟的好把普洱单独为一类，普洱茶和黑茶、红茶的制作工艺是不一样，普洱的制作比较复杂，是以地理围内的云南大叶种晒青毛茶为原料。回到问题主体，生普洱不是绿茶，熟普洱不是黑茶，更不会是红茶。茶叶分类的依据。

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